Mermelada de Arándanos
¡Buenas! El otro día vi en el mercado que tenían los arándanos de oferta. Ya sé que aún no estamos en temporada, pero actualmente...
Risotto de marisco y espárragos
¡¡Buenos días!! Ya estamos a viernes, y seguro que más de uno está pensando en qué preparar el fin de semana para comer. Yo también, no...
Torrijas de leche
¡¡Buenos días!! Ya casi estamos en Semana Santa. ¡Madre mía lo rápido que pasa el tiempo! Pero, ¡si hace nada estábamos con el turrón! No...
Verduras al horno
¡¡Buenos días!! Hoy he decidido dejar a un lado los guisos, por mucho frío que haga, y prepararos unas verduras al horno. Los guisos...
Albóndigas con salsa de verduras
Buenos días!! Se acerca el fin de semana y no había publicado nada! Qué despiste!! Menos mal que se puede subsanar rápido este error!...
Bizcocho de almendra con masa madre
Buenos días!! Hoy os traigo un bizcocho muy muy jugoso. Es un bizcocho que, además, es de fácil elaboración, y es un éxito seguro; dura...
Carrilera de Ternera en salsa
Buenos días!! Esta semana la empezamos con un guiso. Un guiso de esos que quitan el sentido, de esos que cuando acabas el plato ya estás...
Croquetas de Boletus
Buenos días!! Por fin viernes!!! Qué frase tan manida, pero tan cierta...! Y es que, muchas veces se nos hacen las semanas eternas. Qué...
Borraja rehogada
Buenas!! Qué tal si desengrasamos un poco entre Nochebuena y Nochevieja? Sería buena idea tomar verdura estos días, y así permitir a...
French Apple Tart
Buenos días!! Vamos a por un cláiso. Un clásico presentado de otra manera. La tarta de manzana gusta a todo el mundo. Y, si no a todos, a...
