Hola, soy Berta.

 

Profesora, ex-economista, madre de familia, cocinera de mi casa y...a partir de ahora, bloguera.

 

En mi blog encontrarás diferentes tipos de platos que espero que te gusten y te animes a preparar :). 

 

Me encanta la cocina desde que era adolescente. Mis "mentores" han sido mi madre, mi suegra y...los libros e Internet. Además, últimamente he realizado varios cursos de repostería y de pan en Creative Signatures, así como cursos de cocina cocina japonesa y alta cocina vegetal también en Creative Signatures, además de un curso de Introducción a la Cocina al Vacío de El Celler de Can Roca.

 

A este mundo hemos venido a disfrutar, y la comida es uno de los placeres con los que podemos disfrutar a tope así que...

 

Espero que disfrutéis!!