Bacalhau Marinado
¡Buenas! Queda poco para que termine la temporada del bacalao Skrei, y hay que aprovecharla. Una de las primeras recetas que subí al blog...
Alcachofas y Pencas sobre crema de Acelgas
¡Buenas! Hoy os traigo una receta un poco elaborada en cuanto a que lleva varios pasos, pero fácil de ejecutar y sana. Elaborada a base...
Cremadillos de Manzana
¡Buenos días! Hoy os traigo otra receta con masa levada. Y es que la masa de croissant es una masa básica para otro tipo de...
Pollo Asado con Pasas, Manzana y Pomelo Rosa
¡Buenas! ¡Qué bueno sale este pollo! No es un pollo asado sin más, colocando los ingredientes en la bandeja del horno y ya; sino que la...
Pan semi-dulce con té Matcha
¡Buenos días! La receta que os dejo hoy no sé muy bien cómo clasificarla, si dulce o salada...De ahí su nombre. No es un pan de molde...
Mi Cocido Madrileño
¡Buenas! Hoy me acerco por aquí porque os quiero dejar mi receta de cocido madrileño. Ya sabéis: un plato tradicional del que seguro que...
Semi-tarta de Queso y Arándanos
¡Buenos días! Llevaba mucho tiempo sin asomarme por aquí a dejaros una recetilla. Lo sé. Soy consciente de ello. Entre vacaciones de...
Ajoblanco de pera
¡Buenos días! ¿Qué haríamos sin las cremas frías en verano? ¿Sin esas cremas ricas, refrescantes, ligeras, llenas de vitaminas en estado...
Coca de San Juan
¡Buenas! Ya se acerca la noche de San Juan; la noche más corta del año; esa en la que en toda España te puedes encontrar con una hoguera...
Salpicón de marisco
¡Buenas! Hoy os traigo una de esas recetas de las que hay mil y una versiones. Como en otras ocasiones, os dejo mi versión. Esa que en...
