Bacalhau Marinado
¡Buenas! Queda poco para que termine la temporada del bacalao Skrei, y hay que aprovecharla. Una de las primeras recetas que subí al blog...
Alcachofas y Pencas sobre crema de Acelgas
¡Buenas! Hoy os traigo una receta un poco elaborada en cuanto a que lleva varios pasos, pero fácil de ejecutar y sana. Elaborada a base...
Pollo Asado con Pasas, Manzana y Pomelo Rosa
¡Buenas! ¡Qué bueno sale este pollo! No es un pollo asado sin más, colocando los ingredientes en la bandeja del horno y ya; sino que la...
Mi Cocido Madrileño
¡Buenas! Hoy me acerco por aquí porque os quiero dejar mi receta de cocido madrileño. Ya sabéis: un plato tradicional del que seguro que...
Ajoblanco de pera
¡Buenos días! ¿Qué haríamos sin las cremas frías en verano? ¿Sin esas cremas ricas, refrescantes, ligeras, llenas de vitaminas en estado...
Risotto de marisco y espárragos
¡¡Buenos días!! Ya estamos a viernes, y seguro que más de uno está pensando en qué preparar el fin de semana para comer. Yo también, no...
Verduras al horno
¡¡Buenos días!! Hoy he decidido dejar a un lado los guisos, por mucho frío que haga, y prepararos unas verduras al horno. Los guisos...
Albóndigas con salsa de verduras
Buenos días!! Se acerca el fin de semana y no había publicado nada! Qué despiste!! Menos mal que se puede subsanar rápido este error!...
Carrilera de Ternera en salsa
Buenos días!! Esta semana la empezamos con un guiso. Un guiso de esos que quitan el sentido, de esos que cuando acabas el plato ya estás...
Croquetas de Boletus
Buenos días!! Por fin viernes!!! Qué frase tan manida, pero tan cierta...! Y es que, muchas veces se nos hacen las semanas eternas. Qué...
